Alt du trenger å vite om tapas og spansk matlaging. Finn frem til den beste maten fra Spania.
Tapasretter fra Spania
-
Ideellt sett bør de ulike Spanske vinene drikkes sammen med matretter fra de ulike distriktene vinene kommer fra. Rioja vinene i midt/nord-Spania…
-
Middelhavsdietten. Hvitløk, oliven, olivenolje, tomater, spekeskinke i tynne skiver og viner i verdensklasse. Dette er kjenntegn for det spanske kjøkken, som på…
-
Hjørnestenene i spansk matlaging: Olivenolje, hvitløk, tomater, nøtter og vin gjør seg også gjeldene i Spania som i de andre landene hvor…
-
Uansett hvor du er i Spania er det ikke langt til nærmeste marked hvor du kan få kjøpt fersk frukt og grønnsaker…